
日本初のどんぐり飼育のととりこ黒豚は鳥取県の地域産業資源に指定されています。東洋のイベリコと称される由縁はヘルシーなオレイン酸に富み、透き通るような豚な旨みとほのかな甘みに表れています。余分なものは一切使わずお肉の旨みを天然豚腸にぎっしり詰め込んでいます。

どんぐりで育てた大山の幻の黒豚 フランクフルトにあっぱれ!!

商品情報
商品名 | ととりこ黒豚 フランクフルト |
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販売価格 | 500円(税抜) |
注文方法 | インターネット 電話 FAX |
内容量 | 1本65g2本入り |
原材料 / アレルギー成分 | 原材料:ととりこ黒豚の豚肉(鳥取県大山町産)100%※化学調味料、保存料、リン酸塩など無添加 |
賞味期限 / 推奨保存方法等 | 賞味期限:製造日より180日間 / 保存方法:冷凍 |
製造工程 | ①整形→②ミンチ加工→③調味(ミキサー)→④腸詰→⑤加熱→⑥燻製→⑦冷却→⑧真空包装 |
都道府県 | 鳥取県 |
商品カテゴリー | 食品 |
販売形式 | 通販受付 |
企業情報
企業名 | 株式会社めぐみ |
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住所 | 〒683-0035 |
電話番号 / FAX番号 | TEL:0859-35-7511 / FAX:0859-35-7511 |
企業ページURL | http://www.megumi-llc.jp/ |
代表者氏名 | 濱田 美絵 |
創業年月日 | 2006年12月26日 |
ショップ担当者氏名 | 濱田 美絵 |
メールアドレス | hamada@megumi-llc.jp |
会社PR | 「自然と人と地域の元気をつくる」をモットーにした事業展開を目指しています。自然と水を育むどんぐりを活かしたものづくりもその一つです。食品作りにも化学調味料や保存料などを使わず良質な素材の旨みをそのまま活かせるよう工夫しています。中でも日本初のどんぐり飼育のととりこ黒豚は珍しい手間暇のかかる制限給餌に加え、遺伝子組み換えでない証明書付の飼料を与え、ストレスを感じさせずじっくりと丁寧に肥育しています。 |
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2015/12/24更新