昆布から丁寧にだしをとった、本葛仕込みのたれを山陰産米粉を使った杵つきだんごに絡めました。 口どけの良さが絶品です。 ...

鳥取県産の丸大豆で作った本醸造醤油に鰹だし・あごだしを抽出し合わせました。 風味豊かなだし醤油です。 たまごかけごはんや、湯豆腐、おひたし等かけてお召し上がり下さい。 ...